… sempre sulla sostenibilità!

Studio brillante, quello cui vi rimando https://blog.sostenibile.io/eco-innovazione-dagli-scarti-della-birra-una-farina-ricca-di-proteine-e-fibre/, per diverse ragioni:
👩 indubbiamente, per la sua maternità!
♻️ è sustainability oriented, per di più con nobili prospettive di utilizzo ( anche in ambito alimentare e salutista) di prodotti di scarto
💰 le potenziali ricadute (positive!) sulla catena di valore, per le imprese agricole alla base della filiera
🔗 sulla necessità che gli operatori del settore agroalimentare facciano leva gli uni sugli altri.